鮭とサーモンの違いって何？どう違うのって思ったりしませんか。 私はなんとなく調理方法の違いかなと思っていました。 鮭と言えば…鮭の塩焼きやホイル焼き！ サーモンと言えば…お刺身やお寿司！ というイメージがあります。(*´ー`*) 余談ですが回転寿司のサーモン…とっても美味しいですよね！私の１番好きな寿司ネタです。（←そ…

普段なんとなく使っている「料理酒」ですが料理酒の効果って何！？って思ったことありませんか？ いろんなレシピを見ていると最初に料理酒のアルコールを飛ばす！って言葉が出てきて「えっ飛ばすんなら必要ないやん！！」って単純に思ったんですょ…。あなたもきっと私と同じ気持ちですよネっ…。（←同意を求める。） と言うことで今回は料理…

うな重！！美味しいですよね(*^-^*) ただもう少しあのうなぎのタレが欲しい・・・。という事ありませんか？ 実はうなぎのタレは自宅で簡単に作れます。またこのタレ、うな重だけでなく色々な料理にも使えてとっても便利！！ ということで今回は簡単に作れるうなぎのタレの作り方！をお届けします。

きゅうりで食中毒……あり得るんですよ！！！ きゅうりを切った時に…このきゅうりの色食べれるのかな？？と思ったことありませんか？ 今回は… きゅうりの中身が茶色なら食べないで！ 腐っているきゅうりの見分け方！写真付き 食中毒になる人とならない人の違い！ 新鮮なきゅうりの選び方と保存方法！ についてお伝えしたいと思います！

夫婦と言えども隠し事はあります。 …私の密かな大好物それはエビの尻尾（しっぽ）です！！天ぷらやエビフライにそのままついているアレ(*’▽’)ノ（もちろんエビ本体が１番好きですが。） 先日も外食してエビフライ定食を注文したのですが私がエビの尻尾を食べたのは夫が手洗いに行った瞬間にこっそりパクっ！！…